El libro te ayudará a conocer la actividad milenaria del turismo que hoy cobra una importancia extraordinaria a nivel mundial y muy especialmente en Europa, en España y en regiones como Canarias o Baleares donde su peso en la economía y en la sociedad es importantísimo. Vas a conocer teorías como la de Butler, muy interesante y que habla de los ciclos de vida de los destinos turísticos, o la de la evolución del turismo a lo largo de la historia de la Humanidad.Descubre la importancia de las propuestas sobre el turismo de dos grandes personajes de la cultura canaria como Néstor Martín Fernández de la Torre y César Manrique.