La relación entre el vino y la salud es una cuestión abundantemente debatida y estudiada, pero aún tiene mucho de mito y leyenda. Con esta ponencia queremos ofrecer un poco de luz sobre este particular.
Se trata de mostrar al alumno el panorama al que se enfrenta la víctima del delito, el trato que recibe de un proceso penal que persigue su reparación sin lograrlo, la soledad y el dolor de la víctima ante una sociedad que olvida, las carencias normativas en el reconocimiento de sus derechos como víctima, el limitado éxito de algunas poíticas de prevención de una cifra de víctimas de violencia de género que se mantienen, etc.
El cuerpo humano es un bosque químico complejo, lleno de moléculas e interacciones. Los alimentos entran en contacto con él varias veces al día. La publicidad comercial optimiza sus estrategias para dirigir nuestras compras alimentarias, nos bombardea asignando roles de ‘buenos’ y ‘malos’ bajo el aval de supuestas evidencias científicas. En este curso exploraremos, a un detalle molecular, pero entendible por alguien sin conocimientos de bioquímica, una serie de alimentos y su interacción con nuestro organismo.
¿Cómo se modifica el alimento en su elaboración o al cocinarlo? ¿cómo y dónde extraemos sus nutrientes? ¿qué mecanismos empleamos para absorberlo y transportarlo a su destino? ¿en qué procesos actúa y cuál es su papel? ¿de qué forma puede perjudicarnos? ¿afecta (y si es así, cómo) a nuestros genes? Nos enfrentaremos a estas cuestiones de manera didáctica y exponiendo la evidencia científica actualizada.
La charla consistirá en la exposición de las características del eje microbiota intestino-cerebro en nuestro organismo y su importancia para las principales funciones vitales, especialmente relacionadas con el sistema nervioso, sistema digestivo y el sistema inmune, que repercuten directamente en nuestro sistema cognitivo y habilidades de aprendizaje.
Se abordará cómo influye la alimentación y estilo de vida en el eje microbiota intestino-cerebro y las repercusiones de llevar una dieta inadecuada, así como recomendaciones para nutrir adecuadamente a nuestro organismo para preservar la funcionalidad y equilibrio adecuado.
El Alzheimer es una enfermedad que, desgraciadamente, sigue estando en boga en los últimos tiempos. Para comprenderlo mejor, en esta actividad proponemos dos interesantes testimonios desde el corazón y el conocimiento. Por una parte, contamos con las palabras de D. José Antonio García García, un enfermo que, a pesar de las consecuencias del Alzheimer, sigue siendo él mismo. Por otra parte, D. Rafael García Sáez, Neurólogo del hospital de Valdepeñas, comentará las últimas novedades sobre el Alzheimer.
El 21 de septiembre es el Día Mundial del Alzheimer y desde el Centro Universitario de la UNED de Ciudad Real, junto con la colaboración de AFA Valdepeñas, queremos conmemorar este día con una ponencia especializada en la temática, impartida por el Dr. David Pérez.
Las enfermedades cardiovasculares son el conjunto de trastornos que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos (venas y arterias), siendo la principal causa de defunción en todo el mundo. Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) Salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. En este siglo XXI la Medicina está tratando de cambiar el paradigma desde tratar las enfermedades (una vez perdida la Salud) a prevenirlas (para no perderla nunca).\r\nEn esta conferencia trataremos de resumir qué puedes hacer TÚ para conservar tu Salud Cardiovascular y no tanto de qué puede hacer la Medicina para repararla una vez que la has perdido
En la Unión Europea y sus Estados Miembros, España entre ellos, se denominan enfermedades raras (ER) o poco frecuentes, aquellas enfermedades cuya prevalencia está por debajo de 5 por cada 10.000 habitantes. Son, por tanto, enfermedades que, consideradas una a una, afectan a muy pocas personas, pero que tomadas en su conjunto, implican a gran parte de la ciudadanía. En España, se estima que hablamos de más de 3 millones de personas. Pero, ¿qué problemática enfrentan? ¿qué consecuencias sanitarias y sociales conlleva vivir con una enfermedad poco frecuente? ¿cuál es el papel de FEDER? Trabajamos para representar y defender los derechos de las personas con ER y sospecha diagnóstica, favoreciendo su inclusión y generando estrategias que contribuyan a mejorar su calidad de vida.
¿Cómo podría integrarse la práctica de la Atención Plena con Compasión en el ámbito de la salud, la enfermedad y la muerte en tiempos de incertidumbre? Este es el contenido fundamental que desarrollaremos en el presente curso, a través del entrenamiento de nuestra mente al presente con el Mindfulness y Compasión. Aunque no nos guste, los cambios son inevitables. Unos tenemos la suerte de estar razonablemente sanos en este momento, otros nos vemos aquejados por alguna dolencia concreta y otros con miedo a ser contagiados y a morir. Pero la inevitabilidad del envejecimiento, la enfermedad y la muerte es un hecho que nos acompaña al ser humano y que el Covid-19 nos está mostrando con mayor crudeza en estos tiempos de profundo cambio social.\r\nLa pandemia nos ha sacado de nuestra zona de confort y solo los más preparados emocionalmente podrán gestionar asertivamente la relación con la enfermedad, la muerte, el cambio, el miedo, la ansiedad o la incertidumbre laboral, económica o social. Para protegernos de todo ello que nos desestabiliza, se requiere establecer estrategias saludables necesarias para mejorar nuestra calidad de vida y nuestra salud mental en tiempos tan convulsos. La vida nos está mostrando la necesidad de aprender a mirar cara a cara la posibilidad de enfermar y de morir. No sabemos cuándo, pero lo cierto es que a todos nos llegará la hora. La aceptación de este hecho, nuestra impermanencia y el caminar hacia la muerte, sorprendentemente no nos resta vitalidad, sino que nos anima a aprovechar las oportunidades que la salud y la vida nos ofrecen ahora. Por todo ello, a través de esta propuesta, indagaremos y aportaremos las evidencias científicas y prácticas que hacen que el entrenamiento de la atención junto con la compasión como valor humano básico, necesario para nuestra supervivencia como individuos y como comunidades, fomente caminos neuronales nuevos que nos ayuden a cambiar nuestra relación con la vivencia y a aportar relaciones saludables, empáticas productivas que sumen y que no resten. La ciencia moderna está reconociendo cada vez más la importancia del Mindfulness y la Compasión para nuestra salud y la prosperidad de nuestra especie, como medio para reducir el estrés y mejorar la función inmune, empezado a concebir protocolos para promover conductas prosociales y de salud mental, y así, mejorar o proteger contra los efectos del trauma, como el CBCT, CCT y MBSR. \r\nEl Mindfulness está basada en la técnica milenaria de la Meditación y ha sido recientemente integrada por la Psicología Contemporánea como herramienta válida, fiable y con efectos terapéuticos demostrados, considerada como una Terapia de Tercera Generación. En este curso profundizaremos sobre ello, y cómo, la práctica regular puede favorecer el desarrollo de las habilidades emocionales y de la gestión del dolor o el duelo. Así, cuando focalizamos la atención plena en los contenidos emocionales, se facilita enormemente la comprensión y regulación de nuestras emociones. La experiencia demuestra que, cuanto más severos son los problemas de salud de los pacientes, mayor es la necesidad de promover un entorno de Atención Plena con Compasión, extensible también en los equipos sanitarios y acompañantes o familiares que les atienden. \r\n\r\nEl Mindfulness con Compasión es una experiencia de aprendizaje poderosa y transformadora que permite profundizar en la auto-conexión y el autoconocimiento.
